Сохраняем традиционные для России сорта пшеничной и ржаной муки
В этом нам помогает
- Качественное и экологическое сырье
- Индивидуальный подход к нашим клиентам
- Квалифицированные сотрудники, всегда готовые помочь.
Наши главные приоритеты
Экологичность
Доступность
Качество
Мы - это большое производство
3
производственные линии
по размолу зерна
по размолу зерна
48
вагонов под погрузку можно разместить на ж/д путях предприятия
50 тыс.
тонн зерна - емкость элеватора
тонн зерна - емкость элеватора
174845 м2
занимаемая территория
8
Муковозов грузоподъемностью до 28420 кг и объемом 48 кубических метров
150
сотрудников
Из производимой
на предприятии муки можно испечь
по 1 батону в сутки на каждого жителя
Нижегородской области
Собственная сертифицированная лаборатория
Что исследуется?
- Содержание белка и клейковины
- Наличие сорной, в том числе вредной и зерновой примесей
- Натурный вес, органолептика (вкус, запах, цвет)
- Уровень влажности, степень стекловидности
Лаборатория оснащена высокотехнологичным оборудованием
Профессиональное оборудование
ПТЛ оборудована автоматическим пробоотборником, позволяющим сократить время отбора проб и инфракрасным экспресс анализатором французского производства, позволяющий за короткое время определить показатели качества сырья и продукции
Мукомольный цех располагает современным оборудованием швейцарского, австрийского и китайского производства позволяющим выпускать муку высочайшего качества
Отдел готовой продукции мельницы способно упаковать готовую продукцию в автоматическом режиме с помощью линии фасовки в любую тару по требованию клиента
Наши главные лица
Директор
Ольга Александровна Дворникова
Заместитель директора по коммерческим вопросам
Казанский Андрей Рудольфович
Заместитель директора по развитию
Пантелеев Александр Александрович
Главный инженер
Минебаев Радик Саидович